如何将不正确的字符转换成Excel文件恢复正常?

我找不到解决这个问题的方法。 我有成千上万的数据,所有的法语和德语口音都混淆在这些单词中,例如:

ÌɉۼÌã‰ÛÁ 

有没有办法将其改回到另一种格式,还是为时已晚? 我无法改变数据源,这不是一个选项。 我坚持这张表。 如果我不能改变它们,我可以以某种方式突出显示它们吗?